馋嘴一族经典吃食：蚝油鸭掌
主料： 鸭掌(500克)
辅料：陈皮(少许)、馋嘴八角(少许)、族经掌味精(少许)、典吃生油(少许)、食蚝蚝油(12.5克)、油鸭地栗粉(少许)、馋嘴鸡汤(适量)
制作：
1)将鸭掌剪去甲趾，族经掌先放入滚水内滚一滚，典吃取出，食蚝剥去外皮，油鸭再洗净；
2)将陈皮切成小块，馋嘴八角切成小粒，族经掌与蚝油、典吃鸭掌放入锅内，食蚝加适量鸡汤，油鸭用文火焖一小时左右，再放味精，临起锅前，除去陈皮、八角不要，将鸭掌取出，装在菜盘内；
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好。
责任编辑：hdwmn_lw(责任编辑：新闻)
“五国相王”指的分别是哪五个诸侯国？ 哪个实力最强？
常备的花样吃法 甜玉米焖猪展骨
用高压锅煲出美味春季养生汤 山药子排煲
鸡肉搭配新吃法 沙茶白玉菇烩鸡丁
“金钥匙”天津旗舰酒店23日开业推荐文章
-
影视剧里经常说的“配享太庙”是什么意思?配享太庙有哪些好处?什么样的臣子可以配享太庙?这是很多读者都比较关心的问题，接下来趣历史小编就和各位读者一起来了解，给大家一个参考。太庙不是庙别看太庙有个庙字，
...[详细]
-
原料：面粉一大勺、鸡蛋一枚、水若干、盐一撮、五香粉少许、油少许、培根3片、红绿椒若干、蒜片适量、料酒、酱油、糖、盐、青蒜步骤：1、面粉、鸡蛋、水、盐、五香粉用搅拌器搅打一下。如图的那种，千万别用筷子，
...[详细]
-
原料：鸡脯肉、核桃、胡萝卜、青辣椒、盐、食用油、白酒、海鲜酱油、水淀粉做法：1、核桃砸开剥出肉，将核桃肉放清水里浸泡20分钟2、鸡脯肉切成小丁，加入一小勺食用油，加入一勺盐和少许白酒，抓匀后腌制5分钟
...[详细]
-
继今年1月起液态奶启动提价后，近日有关奶粉提价的消息甚嚣尘上，洋品牌美赞臣将换装提价，而国产奶粉品牌完达山更是将零售价格提高了25%。 完达山零售价提25% 本轮提价是由完达山率先发起，完达山表示，公
...[详细]
-
一盘小龙虾价格涨了8元钱供应紧张商家苦等鲜虾下锅还真不是餐饮商家惜售。这几天，在杭州的各家小龙虾馆想抢先试试入口清甜，又能解一解肚子里馋虫的小龙虾，可真得讲求一个词——&ldq
...[详细]
-
原料：甜玉米粒、白果10颗左右、松仁一把、黄瓜、胡萝卜、盐、糖、淀粉、水做法：1、白果敲开，去掉外壳和外皮，放入水中，水中加少许盐，大火烧开转小火煮3钟，然后迅速放入冷水中过凉，并浸泡半小时，然后剥干
...[详细]
-
材料：猪蹄500克配料：葱、姜、八角一颗、花椒十粒、生抽两汤匙、老抽半汤匙、料酒一汤匙、冰糖一汤匙、香油半汤匙(一汤匙＝15ml)做法：1、猪蹄清洗干净，锅中放水放葱姜烧开后，放入猪蹄开着盖子煮两分钟
...[详细]
-
主料：挪威三文鱼鱼腩配料：黄豆芽、洋葱调料：泡灯笼椒、辣酱30克、豆豉10克、绍酒30克、酱油30克、鲜麻椒、八角l0克、香叶l0克、葱、姜、蒜末、盐、鸡蛋清、胡椒粉做法：1、 三文鱼鱼腩去刺切大丁，
...[详细]
-
众所周知秦国有白起，赵国有李牧，但其实在战国七雄中，燕国才是资历最老的诸侯国。那么燕国有哪些名将?战绩如何?下面趣历史小编就为大家带来详细介绍，接着往下看吧~一、乐毅首先，如果说白起是秦国的第一名将，
...[详细]
-
材料：西兰花50克、花菜50克、土豆1个、胡萝卜1根、芝士片2片、盐1小匙、玉米油少许制作过程：1、将西兰花和菜花先用清水冲洗后再放清水里浸泡15分钟。2、土豆去皮，切成薄片，放微波炉内高火叮熟。3、
...[详细]
热点阅读
